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美味しい焼肉の焼き方を教えて下さい。炭火焼が一番だと思うんですが、皆さんは家....
美味しい焼肉の焼き方を教えて下さい。炭火焼が一番だと思うんですが、皆さんは家庭の台所で、どのような方法、器具で焼いていますか？私達夫婦は、以前、簡易バーベキューセットで焼いた焼肉の外はカリカリ、中はジュシーな、あの炭火焼きの美味しさが忘れられません。（TT）緑の中、外で焼くから楽しくて美味しいんだと思うんですが・・・（＾＾；A皆さんは、台所で、焼肉焼くときには何か工夫してますか？私は、肉をカリッと焼くのが、超ヘタクソ！最悪です。それで、焼肉は、夫に焼いてもらうんですが、彼の方法は、TVのCMの真似して、ガスレンジの火で、お肉をあぶってから、横のフライパンに投入、タレに絡めて、さっと焼く。みたいな方法です。あの時程では無いにしろ、それなりに美味しいです。(続きを読む)


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炭火焼肉の美味しい焼き方
炭火焼肉の美味しい焼き方陽気が良くなってくると炭火で焼肉をする機会が多いですね。牛のレバーと、大腸（テッチャン）が美味しく焼けません。コツが有ったら教えてください。①レバーはパサパサしてしまいます。②テッチャンは、トロトロ感がなくなってしまいます。③赤身の焼肉は任せてください、唸らせる焼き方を習得してます。(続きを読む)


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焼肉の店名！ 本格炭火焼肉店、新しく店の名前を決めるとしたらあなたは何にします...
焼肉の店名！ 本格炭火焼肉店、新しく店の名前を決めるとしたらあなたは何にしますか？あっ、出来れば真面目に‥笑(続きを読む)


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美味しい焼肉の焼き方を教えて下さい。炭火焼が一番だと思うんですが、皆さんは家....
美味しい焼肉の焼き方を教えて下さい。炭火焼が一番だと思うんですが、皆さんは家庭の台所で、どのような方法、器具で焼いていますか？私達夫婦は、以前、簡易バーベキューセットで焼いた焼肉の外はカリカリ、中はジュシーな、あの炭火焼きの美味しさが忘れられません。（TT）緑の中、外で焼くから楽しくて美味しいんだと思うんですが・・・（＾＾；A皆さんは、台所で、焼肉焼くときには何か工夫してますか？私は、肉をカリッと焼くのが、超ヘタクソ！最悪です。それで、焼肉は、夫に焼いてもらうんですが、彼の方法は、TVのCMの真似して、ガスレンジの火で、お肉をあぶってから、横のフライパンに投入、タレに絡めて、さっと焼く。みたいな方法です。あの時程では無いにしろ、それなりに美味しいです。(続きを読む)


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